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原味欧洲游 七座城池七种风情

原味欧洲游 七座城池七种风情

爱尔兰阿什福德城堡——童话情节的至尊享受(Ashford Castle)

    1288年,英国人伯格家族(de Burgo family)创建了阿什福德城堡。虽然该家族也建造了几处类似的城堡,但是阿什福德的头等地位却一直没有动摇过。1852年,这座城堡的新主人本杰名。里。吉尼斯爵士扩大了城堡的范围,使其面积多达2.6万英亩(15.8万亩),同时,又新建了一些道路,栽种了数千株树木。一个如童话般的地方,在那里无论人和物都被予以皇家待遇。

    这座童话般的城堡位于一个湖旁,这个湖风景如画,与周围的美景融为一体。与城堡相关的每一件东西无不散发着旧大陆的神奇气息,实在令人为之动容,为之倾心。从步入城堡的那一刻起,它那神秘,幽雅,宁静的气息就让人着迷。

    阿什福德城堡大厅装饰豪华气派。阿什福德城堡在为客人提供最高级房间方面是有着无法超越的名气的。每间客房都是独自设计,这样就能产生不同风格的使人舒适的设备,从浴室的大理石到奢华的家具都是如此。许多房间都保留了其原有的风貌特征,并且所有房间都备有现代设施。

原味欧洲游 七座城池七种风情

布鲁塞尔 活力运河之都

    在比利时不大的国土面积上流淌着多达70多条大大小小的人工河流。这其中有一定数目是环绕着一些城市的护城河,然而大部分则是连接主要城市之间的运河。

    比利时首都布鲁塞尔,由于众多欧盟中心机构也坐落于此,因此也被人们习惯称为欧洲中心,或欧洲首都。在这欧洲的首都,有两条主要运河流经,其一是连接布鲁塞尔和斯海尔德河的运河,另一条则是连接布鲁塞尔和南方城市沙勒罗瓦之间的运河。全长28公里的布鲁塞尔斯海尔德运河修建于1550至1561年,是比利时乃至欧洲历史最久远的运河之一。布鲁塞尔至沙勒罗瓦之间的运河全长约50公里,于1827开始修建,在至今将近200年的历史中经过了三次重要的改建工程。

    由于运河资源的丰富,布鲁塞尔基于运河的旅游休闲项目是十分多彩的。最有名的当属每年夏天举行的布鲁塞尔运河沙滩活动了。顾名思义,运河沙滩是将沙滩人工地铺在运河边上,借着运河的水营造海滩的气氛。每年七八月份,是布鲁塞尔人外出旅游的季节。很多人都会到比利时北部或者法国南部的海滩度上数天的假期。但是如果只是想在周末去沙滩散散心,又不想跑远路,布鲁塞尔运河边的人工沙滩自然成了不错的选择。人工沙滩紧挨着城市北部的一段运河,地铁或者公共汽车都可以方便到达。沙滩大概有500米长,由于面积不是很大,在有限的面积上又填满了海边沙滩上的各个要素,因此沙滩显得尤为紧凑和热闹。在沙滩的一端入口,各种饮料、冰激凌,还有烤肉的贩卖店一应俱全。沙滩排球和沙滩足球也自然必不可少。当然更多游客还是来享受沙滩日光浴的。铺一块毯子在沙子上,支一把伞,读一本书,或者仰头望望蓝天,如果还能伴着音乐,再放上一杯Mojito,也许我们真会有身临其境在海边沙滩的感觉了。

    运河沙滩大概只在七八月份持续几个礼拜,而且每年都在固定的一段运河边。如果我们想要对布鲁塞尔运河的全貌有所了解,那么可以去参加一些旅游公司组织的布鲁塞尔运河游。这样的运河游不受季节的限制,而且导游的讲解还可以让游客从历史、文化上更好地了解布鲁塞尔的运河,布鲁塞尔这座城市,以及比利时这个国家。

    对于来布鲁塞尔游览的游客,除了运河之外,还有很多不可错过的旅游景点。布鲁塞尔市中心大广场是游客云集的地方,如果还能赶上这里每两年一度的花毯节就更不虚此行了。大广场附近是家喻户晓的小尿童,他一年四季还会更换自己的衣服。另外城市的西北是1958年比利时世博会的举办地点,永久建筑原子球风格现代,同样是游客必到的景点。

原味欧洲游 七座城池七种风情

汉堡 水道交错缤纷世界

    汉堡是德国第二大城市,规模和人口仅次于首都柏林。汉堡的历史很短,自从它有历史的那一天起,这里就是一座作为港口而存在的城。易北河从此地流入北海,并与市中心的内、外阿尔斯特湖共同造就了城市内纵横交错的运河水道。因为水,这座城市得以呈现出许多迥然不同的方面。

    你若站在内阿尔斯特湖的西岸,会望见由五个大尖顶构成的城市的天际线,他们依次是:圣雅可布教堂、圣彼得教堂、圣凯瑟琳教堂、市政厅以及圣米歇尔教堂。簇拥在其间的是无数声势浩大的购物长廊,各式高调的落地橱窗和在阳光下闪闪发光的品牌LOGO。这里有所有说得出名字的大牌旗舰店,LV、Cartier、Chanel、Prada……同时汉堡也是著名化工企业Beiersdolf集团的总部所在地(“妮维雅”、“施华蔻”均是其旗下品牌)。在汉堡逛街很爽,但绝对是体力活,除了要穿一双舒适的鞋,一定不要忘了备上一瓶强力发胶,因为这里的风实在是太大了。风不但会吹乱头发,还会让云以极快的速度行进。所以明明前一分钟还是艳阳高照,第二分钟风吹来一大片乌云,立刻在人头顶上砸下冰雹,捂着脑袋刚跑过街跳进某个商店,云就被吹走了,于是又开始与无休无止的风作斗争。所以要说汉堡有什么特色,我想大概除了水就是风。

    汉堡是个摩登的大城市,它繁忙的海运码头和成千上万的集装箱向人们展示了什么是“贸易枢纽”和“国际化”。而它的Speichenstadt(仓库城),却几乎完整地保留了一百多年前的旧貌。那些狭窄的运河水道边的红砖房、安装在建筑外墙的铁钩与拉伸绳索、与几个世纪前并无二致的运货方式,都体现了真正的老汉堡的传统之处。1888年,由于俾斯麦逼迫自由城市汉堡纳入关税区,仓库城得以建造。经过不断发展,如今仓库城的面积已达30万平方米,成了世界上最大的仓储式综合市场。仓库城不但有储存在厚厚墙壁背后的各色货物:纺织品、电子产品、可可、香料以及烟草。还拥有仓库城博物馆、海关博物馆和香料博物馆,以及散落四处供人休息的露天咖啡馆。窄窄的运河把仓库城隔开成长条形状,我曾经花费了一整个上午走过一座又一座桥,在这些美丽红砖结构的哥特式建筑中穿梭,如果有空,浮舟漫游于运河水道中也应当是不错的选择。

    每个来到汉堡的人,都不会轻易错过这里的鱼市。位于汉堡Grosse Elbestrasse大街上的汉堡鱼市(Fischermarkt)距今已有300年的历史。300多年前,汉堡市议会决定允许渔民每周日清晨9点半之前在这里卖鱼,交易只能进行到9点半,因为10点是宗教礼拜的时刻。现在每周日早上,大约有700位鱼贩子在面积达2.1万平方米的露天市场上进行买卖。这里不但出售海产品,还出售各种水果、蔬菜及佐料。叫卖声、讨价还价声不绝于耳,说是市场,不如说是个秀场。想讨便宜,一定要等到9点以后,卖家即将收摊进行大甩卖的时候,成箱的樱桃、苹果会以极低的价格成交,占了便宜买家无不手舞足蹈、眉开眼笑。

原味欧洲游 七座城池七种风情

塞戈维亚千年古城的独奏

    站在高高在上的城堡俯瞰塞戈维亚,远处的塔楼矗立在原野之中,就像一幅油画一般。

    Cándido塞戈维亚最有名的烤乳猪餐厅之一,它占据了完美的地理位置——紧邻着引水桥,在二楼窗边吃烤猪,欣赏引水桥,如此的塞戈维亚之旅可算是最完美的。

    没有邂逅摆动着艳红华丽舞裙的佛朗明戈女郎,没有欣赏挥舞着鲜红斗篷的英俊斗牛士……但是红色却在西班牙驻广州总领事馆旅游处和卡塔尔航空邀请的西班牙之行中如影随形:马德里竞技足球队狂欢的红色海洋;红艳得让人晃眼的塞戈维亚;瓦伦西亚地中海红火的骄阳和西班牙海鲜饭藏红花的美味……每一抹红都像是浑然天成而又显得那么的浓烈缤纷,深深印在我脑海之中。

    这次行程以塞戈维亚和瓦伦西亚两个城市为主线,塞戈维亚是个让人一见钟情的古城,上千年的古堡、雄伟的引水桥、或古朴或精致的建筑和街道……走过每一处都像带着你进入古老时光,而当你回过头去,在不同的角度,不同的视角有一番不一样的感觉。

    白雪公主堡的原型

    这次旅程的首站马德里,虽然只是短暂停留的中转站,我们却邂逅了一场红色狂欢。9月1日,走在马德里市中心广场就像走进了红色海洋,原来马德里竞技足球队的球迷全数聚集于此,与马竞全队一同庆祝球队夺取欧洲超级杯冠军。广场上万人空巷,欢呼声、歌声环绕,旗帜飞舞,让我们这些“外人”也禁不住戴起球迷派的小帽子,当一次“伪球迷”。可惜,当球员乘着大巴驶来时,我们已要离开,但西班牙人的红色热情深深印在脑海中。

    从马德里到塞戈维亚就像走进了优雅的古典欧洲。在城市的最高点Alcazar山顶,一座古堡将这份优雅演绎得淋漓尽致。对我来说,城堡是神秘和浪漫的,童话里的爱情故事总发生在有着尖顶的城堡中。初见阿尔卡萨堡,就有点似曾相识的感觉,回到广州查资料才发现,它曾是迪士尼公司设计“白雪公主”城堡的原型,怪不得蓝色尖塔设计完全将童话里的梦幻表现无遗。

    在西班牙,每一座城堡都有着不同文化交汇的故事,阿尔卡萨堡也不例外。城堡建造于罗马人统治之后,经过了多次的扩建、改建,罗马风、阿拉伯风格等多种风格糅合在一起,让它成为一个融宫殿和军事防御建筑为一体的堡垒。走进城堡,就能发现在所有故事中,伊莎贝拉女王是最重要的主人,城堡里有很多关于她的艺术品,玻璃彩画、织毯、婚床、兵器,每一件都讲述这位西班牙女王的故事。

    要拍阿尔卡萨堡的全貌,实在不是件易事。我也像城堡前的游人一样不断地按下快门,希望能记录下城堡的全貌,突然身边有个声音为大家指点迷津:“看到那条小路吗?顺着它一直向下,绕过山坡,从田野穿过去,就能看到城堡的正面。那时你才明白城堡有多美丽。”可惜,由于时间的关系,只能错过这份美。

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第戎 美酒配美景的深度之旅

    第戎是一个能俘虏所有浮躁都市人的古镇,她的安宁、质朴使人沉醉。感受葡萄酒文化,徜徉在古老的中世纪建筑里,感受过了第戎人热情友好的拥抱,品尝过了他们为之骄傲的葡萄酒……之后,你会告诉自己,这是个需要故地重游的地方。

    推荐理由:美酒配美景的深度之旅

    1、第戎位于法国的中心,是勃艮第大区的首府,是以勃艮第地区葡萄酒乡而闻名的富庶之地。

    第戎有“上等葡萄酒之乡”的美誉,香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。从小城出发,一路是一望无际的葡萄园,各式旧时的洗衣小屋及小教堂点缀其间,勾勒出一幅动人而甜蜜的欧洲田园风情画。

    当地人视葡萄地和葡萄酒为骄傲,从不批量生产葡萄酒,精心酿造的每一桶葡萄酒都品质上乘。第戎的酒庄一个接着一个,好客的庄主会热情地邀请你到酒窖大品美酒,这些不贴标签的酒喝上一口香醇有劲、回味悠长。如果再配上当地著名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉,绝对是一顿顶级的法国大餐。

    2、保留了许多旧时贵族的豪华宫殿和遗迹,以古堡著称全国。这座城市不大,步行一天基本可以游览完,但却一点都不觉得乏味。在这里,不但可以欣赏到各种经典的欧洲建筑艺术,更可以品尝到独一无二的正宗葡萄酒。

    推荐线路

    我们可以从市中心的达西广场开始,一路游览,尽情观赏这座艺术之城。达西广场旁的静谧花园,花园正面入口处的白色大熊雕像,可爱、憨厚,是著名动物雕塑家Fran coisPompon的作品,他的雕塑在第戎美术馆也有展列。

    弗尔日大街上故去皇宫贵族们的老宅、圣母院外墙上那精工雕刻的几百个神态各异的怪兽、转到曲里拐弯的老屋楼梯顶层才能发现的火焰哥特式雕塑,每一座老屋都是十三、十四世纪的手笔。时至今日,那些门楣上精心雕刻的小天使或小怪物的脸已只是依稀可辨,除此之外,一切仍保存完好。

    线路亮点:猫头鹰路线

    第戎旅游局设计了“猫头鹰”路线,你只要跟随着街道地面上的箭头走,有猫头鹰的地方就是一个景点。

    猫头鹰是这个城市的吉祥物,当地的小礼品店里出售最多的就是大大小小、形态各异的猫头鹰摆设。圣母院的外墙一角那个著名的猫头鹰雕刻,经过几个世纪的风雨,已被迷信的路人摩挲得面目不清,人们相信它能带来幸运。

原味欧洲游 七座城池七种风情

激情瑞士小镇速滑 一览众山小

    当多数游客还在日内瓦、苏黎世等瑞士大城市转悠的时候,已经有人开始深入探寻瑞士绝美小镇的风采了。位于阿尔卑斯山的群峰之中的采尔马特(Zermatt)是一座素有“冰川之城”美称的小镇,著名的马特宏峰守护着这座小镇,最原汁原味的瑞士阿尔卑斯小镇风情在这里蔓延……

    拒绝机动车绝对环保

    采尔马特是禁止机动车驶入的,在小镇上,你只能看到电动车和马车,更多人崇尚步行。这成就了小镇最无污染的山间空气。

    最佳玩法:滑雪滑翔竞风流

    采尔马特拥有世界顶级的滑雪场。滑雪场有不少独家的雪上活动项目,其他季节,采尔马特便成了滑翔伞的天下。滑翔伞爱好者都爱极了从采尔马特的山峰上一滑而下的感觉,将阿尔卑斯群山的空中美景尽收眼底。

    瑞士最高酒店隐秘避世

    这里还有瑞士海拔最高的酒店——3100 Kulm Hotel 。需要搭乘小火车才能抵达。酒店被雪山包围,最佳卖点是一览众山小的山景。就连床边的墙壁上也画着“等高线”,提醒你现在所处的海拔高度。

    资讯加油站:

    签证:需申请申根签证,可在瑞士驻广州总领事馆提交申请。

    交通:从香港可搭乘飞往洛桑、苏黎世等地的航班,再搭乘前往采尔马特的火车,车程约4个多小时。由于采尔马特禁止机动车驶入,游客需先抵达Brig,再转乘10分钟火车抵达。

    美食:奶酪火锅是当地一绝。

    住宿:到3100 Kulm Hotel只能选择从采尔马特搭乘40分钟的定期火车抵达酒店,单程36瑞士法郎。可在网上预订,每晚300瑞士法郎起。

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里昂,丝绸之路的另一端

    如果说,中国是丝绸之路的起点,那么法国里昂就是丝绸之路的西方终点。里昂的丝绸纺织业在城市的繁荣和发展中占有过十分重要的地位,自从16世纪起,它就是这里最重要的手工业,丝绸生产给城市带来了最早的财富和不可忽视的政治地位。如今的里昂城,是法国第三大城市、罗纳-阿尔卑斯大区的首府,被联合国教科文组织列为世界人文遗产城市,而无论是在里昂的丝绸博物馆,还是老城中的纺织工人之家,甚至是新近重装而成的索菲特大酒店,丝绸纺织在城市的变迁中依然闪烁着不灭的光彩。

    丝绸之都的繁华过往

    当一条大河缓缓流入视野,我知道自己已经进入了里昂。凡是有大河穿过的名城,大多有着显赫的历史,比如泰晤士河畔的伦敦、塞纳河畔的巴黎,里昂却坐拥双倍的精彩———叫罗纳的男人河与叫索恩的女人河,两河交汇处,这对情侣携手挽着他们的爱子里昂徜徉在法兰西的土地上。这是一座曾经以丝绸而名声显赫的城市,曾经参观过的众多法国宫殿,其中的丝绸锦缎或许就诞生于此刻眼前的哪片红顶之下。

    事实上,在16世纪之前,欧洲最大的丝绸产地是意大利,法国王室和贵族们所用的丝绸及丝绒全部都是从那里进来的。1536年,里昂设置了第一个丝绸纺织作坊,国王法兰西斯一世对发展本国丝绸纺织业抱有极大热情,到了1544年,里昂的丝织工人人数一跃达到了1.2万多人,这样,它名正言顺地成了法国的丝绸之都。王室对这项工业的发展和扩大提供了各种优惠条件,甚至在税收方面也放宽了一码。到了17世纪,里昂已经成为了全欧洲最重要的丝绸产地,是法国王室及贵族所用的珍贵丝绸的源泉,这里出产的产品不仅是上等的衣料,而且也成了珍贵的室内装潢用料,所有最豪华的大厅内的帏幔、窗帘、壁布、家具镶料都用它,里昂的丝绸一时遍布全法最大的城堡和宫殿,包括凡尔赛宫和巴黎城内的卢浮宫。在里昂纺织博物馆里,可以看到许多风格各异、五彩缤纷的传世之作,尤其是当年为路易十四织的装饰挂毯。据说丝织工人每织一块就要花费整整20年。它的精美绝伦,它的巧夺天工,它的雍荣华贵,令人叹为观止。

    老城中的丝绸小路

    19世纪,随着科学技术的发展与进步,里昂的丝织业也风光不再。古老的丝织工业厂区破旧凋零,景况凄凉。

    在里昂的老城区,我们参观了“丝织工人之家”,在这里,我们还能看到一些传统手工织造工具,以及用它们织造出的最高级的装饰用丝绸布料。

    漫步于里昂的古街区,会有很多小巷让你如在迷宫中一般,这些狭窄而又封顶的小巷,正是当年为运输丝织品避免风吹雨淋而设计的。通道蜿蜒曲折穿过了古老的房屋,然后连接着两侧的街道。这些通道如今成为游走在老城里探古寻幽的最佳路径,触摸着刻在墙壁上的古老的文字,空气中弥漫着几百年前气息。老城里房屋的色调带有浓浓的文艺复兴色彩,青色的墙壁,红色的屋顶,家家户户窗前各色鲜艳怒放的花朵,徜徉在这里,时间似乎被拉长得失去了弹性,同眩目的颜色形成了鲜明的对比。我感觉自己好象被卷进了一个时空的旋涡中,在老街的街区中和着时空的节奏穿行。

    索菲特里的“丝绸之路”

    老城中红顶房屋之下的丝绸缎锦已成为了遥远的回忆,但在里昂却有一处鲜活的“丝绸驿站”,将遥远的回忆拉回到了当下,让那份辉煌重现,这里就是新近重新装修开张的索菲特(Sofitel)酒店。

    隶属于法国雅高集团的里昂索菲特大酒店始建于1969年,是里昂最早的高级酒店。为了不让岁月沧桑掩盖住自己的芳华之貌,2009年在酒店落成40周年之际,酒店斥资340万欧元,邀请法国著名设计师Patrick Norguet,启动了酒店整体的翻新改造工程,而其中大量运用了丝绸的元素,让人们重温到了里昂这座丝绸之都的繁华。

    现在索菲特酒店的改造工作已经全部完成,市场部经理告诉我,里昂是法国纺织业,尤其是丝绸工业的发源地,为了展现酒店的历史感并还原其优雅风貌,以丝绸为主题的室内设计再合适不过。设计师与里昂市最古老的纺织品牌合作,将酒店内部从大堂到餐厅及酒吧打造成一条“乱花渐欲迷人眼”的丝绸之路,我也随即展开了一次丝绸之旅。

    首先是现代感十足的大堂,整体基调以灰色为主,十分素净。但若仔细观察,就会在地毯及座椅上发现暗藏的妖娆,那优雅的花朵图案正在静静蔓延,这种蔓延在大堂的一面“丝绸墙”上整体爆发,墙上的花朵刺绣与壁炉中的火焰一起熊熊绽放,成为大堂内最吸引目光的一隅。“丝绸之路”继续延伸到餐厅。餐厅内采用银色的护墙板,散发出如同女王桂冠般的光芒。大堂中曾经反复出现的花朵这次又“长”在了墙板上,与中国“祥云”图案类似的花纹正好中和了银质材料的冰冷感,这银色花朵一直翻滚至屋顶、地板及长柜上,构成一个整体。

    丝绸的质感在酒吧内被演绎到了极致。在酒吧里,只需要看屋顶就等于看到了全部。屋顶的花朵变成了刺绣,红色与黑色的搭配营造出了酒吧沉醉的氛围,像澎湃的浪花,又像翻腾的云朵。屋顶被打造成立体的效果,叶片被赋予了丰富的层次从屋顶伸出来,灯光则从叶片背后缓缓泄出,丝绸的柔软及动感被表达得淋漓尽致。

    索菲特酒店的改造历时两年,这个漫长的工程堪比真正的手工刺绣,需要一针一线带着心思去完成。怪不得设计师Patrick Norguet说:“这不是一次普通的装修,而是向古代文明致敬的过程。”

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